博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店！

みなさん、こんにちは。 今回は大阪で仕事の帰りに、深夜まで営業している一幸舎に行って参りました。 梅田といえども意外と深夜まで営業しているラーメン屋が少なく、サラリーマンダイバー憩いの海が 減少の一途をたどっています。そんな中、福岡の名店が深夜まで営業しているのはありがたいです。 一幸舎といえば臭さ。 この臭さは3回行けば中毒になると知り合いから伝え聞いたことがあります。 店内は臭くありません。 ラーメンも臭くありません。 店の入り口付近が臭いです。 玄関の芳香剤的なことなのでしょうか。 豚骨ラーメンを注文。 いざdiving!

あの臭さからは想像もできないようなさっぱりとした、 豚骨です。 麺は細く、本場を感じます。 このさっぱりとした感じを追い求め、サラリーマンダイバーの皆さんが次々と入店。 我先にとドンドン、ダイビングしていきます。 スープが重くないためか、女性のダイバーも多く見受けられました。 そんなことを観察していると、スープまで飲み干していました。 帰り際、入店するときに嗅いだ豚骨臭を再び嗅ぎましたが どこか愛おしい匂いへと変わっていました。 また伺います。 これからもどんどん潜っていきます！！