夕日のキラメキ一乗寺！

みなさん、こんにちは。 今回は夕日のキラメキにて何かと話題の極太ロープ麺を巻きつけに行って参りました。 少し並んでから、入店。 注文はもちろん、極太まぜそば。 ゆで時間が10分かかりますが、ひたすら待ちます。 少し抑え目に360ｇ注文しました。 白のいつもの器で来ました。 いざdiving!

久しぶりのまぜそばと思い、勢いよくダイビングしたのですが、 ノーマルな混ぜそばとは異なり、一時の直次郎に近い系統です。 それに気を取られていると、工業用ロープのような極太麺がダイバーたちに 絡んできます。 極太麺ということでかなり構えていたのですが、最近は仕事柄、二郎系の麺を 食する機会が多く、普通麺に感じてしまいました。 しかし、二郎のそれとは異なり、上質感、つまりストレート麺です。 工業用ロープのようにはうねっておりませんでした。 太さとしてはロープ並みなので、神聖な一乗寺の海に入水する 清らかな気持ちで立ち向かうと、極太麺と友達となり、美味しくいただくことが 可能となります。 また伺います。 これからもどんどん潜っていきます！！