こだわりのないラーメン屋!
- kyotoramensensui
- 2017年10月21日
- 読了時間: 1分
みなさん、こんにちは。 今回はもうすぐ閉店してしまう、こだわりのないラーメン屋へ行って参りました。 いつも本流の醤油ラーメンにダイブせず、わしわしか限定麺にダイブしていたので「こならーマスター」との別れの意味でも、醤油ラーメンを注文しました。 いざdiving!

鶏豚骨の濃厚な味がダイブした身体とともに心をも癒してくれます。 人参もマッチしております。 ダイバーとしては海藻系、のりが欲しいところですが、そんなことは関係ありません。 美味しいです。 テーブルに置いてある、赤みそはかなりこのラーメンに合います。 以前、無理矢理、わしわし麺に赤みそを入れた時はわかりませんでしたが、醤油ラーメンにはよく合います。 これほど、赤みそと醤油ラーメンが合う組み合わせはないのではなか。 数年前の名選手、アライバ(荒木、井端)コンビのごとく相性抜群です。 チャーシューは分厚く、わしわしを彷彿させる、といいますか、ダブラリを想起させる肉でした。 夏の終わりの黄昏時に伺ったので、このラーメンともお別れかと思っておりましたが、10月中にもう1度行こうとこの赤いどんぶりにかじりつきながら思いました。 また伺います。 これからもどんどん潜っていきます!!
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