京大ラーメン潜水研究所

Anchor 1

豚人　一乗寺店！

みなさん、こんにちは。最近忙しく、ブログの更新を怠っておりました。申し訳ありません。今後はより一層、努力してまいります。今回は豚人　一乗寺店にダイビングして参りました。実はここの海は約5年ぶりです。ノーマルな豚骨を注文。麺は極太ドラゴンから始めます。...

みなさん、こんにちは。今回はらぁ麺すぐるに行って参りました。連日の猛暑にもかかわらず、一乗寺の名店はダイバーたちの行列でいっぱいです。その名店の行列に吸い込まれそうになりつつ、気をしっかりと持ち、北へ北へと突き進みます。そしてようやく到着。...

みなさん、こんにちは。今回は東京亀戸にある、蒙古タンメン中本亀戸店に伺ってまいりました。有名店ですが関西にはないので一度ダイブしてみたかった、赤い海。夜に伺いましたが、店内はダイバーがすでに行列をなしていました。初心者なので蒙古タンメンを注文。...

みなさん、こんにちは。今回は博多遠征の機会に恵まれ、博多の海にダイビングしてまいりました。博多駅近辺にベースキャンプをはったので、博多駅近辺で海を探索していたところ、博多一双博多駅東本店を見つけましたので、入店。スタンダードなラーメンを注文。いざdiving!...

みなさん、こんにちは。今回は行列の絶えない、意識の高いダイバーが集う、池田屋に伺ってきました。一乗寺のホットスポットに気高く建つ、その建物は時代を感じ、またこれまで何人もの夢を見てきた歴史を感じざるを得ません。 ...

みなさん、こんにちは。北海道探検編最後の目的地、えびそば一幻新千歳空港店に行って参りました。ここはそらダイバーたちの憩いの場として、昼夜を問わず、大盛況です。 16時頃伺いましたが、列ができていました。少し並んで入店。えびみそを注文。 ...

いつもお世話になっております。メンバーを更新しましたのでご報告いたします。今後ともよろしくお願い申し上げます。

みなさん、こんにちは。今回は北海道探検編と題しまして、ラーメン札幌　一粒庵に行ってい参りました。札幌駅から近くにあるこの海は近くの会社員ダイバーから観光ダイバーまで幅広いダイバー層のようです。早速、元気のでるみそラーメンを注文。 ...

みなさん、こんにちは。今回は北の大地探検編と題しまして、北海道大学近辺にある、こがねに行って参りました。北の大地の知り合いダイバーにおすすめされ、伺いました。ここの海は夜はダイバーたちの集うバーになるそうです。最近流行りのショウガバーですね。 ...

みなさん、こんにちは。今回は麺将重厚軍団に伺って参りました。さまざまな思惑が入り混じる交差点を抜け、一乗寺エリアへ。ここから店主たちの覇気との戦いです。さまざまな誘惑に打ち勝ち、目的の軍団に到着。旧軍団の頃から一度はダイビングしたいと思っていたのです...